《新作》刺身 包丁 VG10 73層 ダマスカス 筋引き 両刃 柳 包丁
(税込) 送料込み
商品の説明
《新作》73層ダマスカス両刃柳包丁
用途→刺身・筋引・シェフナイフ
全長 約430㎜
刃渡り 約270㎜
高さ 約36㎜
厚み 約1.8㎜
重さ 約232g
刃 VG10 73層 ダマスカス
柄 スタビライズウッド＋レジン樹脂
ダマスカスの模様が美しい、両刃の刺身です。 (ダマスカス模様のプリントではありません。本物のダマスカスです。)
鋼材は高級鋼材で知られる、VG10鋼を使用し、職人が73層ダマスカスに仕上げております。
私も職場で愛用しておりますが、長さも十分にあり、皮引きやサク取り、お造りにはもちろん、筋引き包丁として、肉の処理にも使用できます。
8枚目に9寸のステンレス包丁と比較写真を載せていますが、ボリュームのある大きさとなっております。
刃厚が約1.8㎜と通常の刺身包丁より少し薄く、ふぐなどの薄造りにも適しています。
柳包丁のダマスカスは、カウンターでお仕事されている方には抜群の話題性になり、こだわりを感じさせる一品です!
切れすぎ注意です!
紙を包丁の重さだけで切れるくらい、切れ味が鋭いです。
鋼とは違い、錆びにくくお手入れも簡単です。
両刃の仕様なので、シャープナーでの研ぎ直しが出来ます。
専用の箱に入れ、箱が潰れないよう発送致しますので、プレゼントにも最適です。
期間限定プレゼント企画
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
9枚目の写真、ダマスカス柄包丁のいずれ
か、(番号で教えて下さい)
10枚目の写真、ステンレスカラー包丁のいずれか、(番号で教えて下さい)
いずれかの中からお好きな物をお１つをプレゼント致します。コメントにて、どれが欲しいかを教えて下さい。
在庫がなくなり次第プレゼント企画は終了致します。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
他にも、ダマスカス包丁やダマスカス柄包丁も沢山出品しております。
お探しの方は下の青字からお願い致します。
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セット割引も致しますので、是非ご覧になって、コメントをお願い致します。
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#クリスマス商品の情報
| カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
刺身包丁VG10 73層ダマスカス鋼 先丸 筋引き 両刃 柳 刺身 包丁
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